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科学防控 正确饮食——齐齐哈尔市第一医院专家为您支招生鲜食品食用知识

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  近日,北京接连新增多起确诊病例,多与新发地市场有关,该市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。作为民众,应采取何种措施做好个人防护,齐齐哈尔市第一医院专家为您作出解答。

  1. 尽量不要直接接触生鱼生肉,可以用袋子或手套隔开,接触食物外包装或生鲜在内的食品后,要认真做好自身清洗

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  2. 避免生食水产品,食材特别是肉食一定要做熟后再食用,烹调的高温能够有效让病毒失去活性,减少病毒传播率

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  3. 生熟食物要分开,加工生熟食品的用具也要分开,例如刀具、砧板等,及时做好用具消毒

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  4. 外出时,坚持科学规范佩戴口罩,勤洗手、常通风、不扎堆、少聚集,保持1米以上的安全社交距离。

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  虽然此次新增病例出现有些突然,但民众也不要恐慌,要认真做好个人防控措施,坚持科学的生活习惯,保持良好的心理状态,不信谣、不传谣,坚定信心、同舟共济,携手打赢疫情防控阻击战。